ИНГРЕДИЕНТЫ: 100 г консервированной морской капусты, 1-2 моркови, 1 свекла, 2-3 картофелины, 1-2 соленых огурца, 1-2 репчатого или 100 г зеленого лука, 50 г растительного масла, уксус, сахар, перец черный молотый, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сварить отдельно друг от друга картофель, морковь и свеклу. Затем очистить, нарезать тонкими ломтиками. Так же нарезать огурцы. Все овощи смешать с морской капустой и нашинкованным луком. Добавить сахар, соль, перец черный молотый и все заправить уксусом и растительным маслом. Хорошо перемешать.